Imprezy okolicznościowe

MENU

PRZYSTAWKI

  • Sałatka z tuńczyka ( tuńczyk w oliwce, ser żółty, cebulka, jajko, kukurydza, majonez )
  • Ćwiartka z kurczaka pieczona w ziołach
  • Tortilla z wędzonym łososiem , kaparami, sałatą lodową , sosem tysiąca wysp
  • Śledź w oleju z cebulką
  • Śledź w śmietanie ( śledź, śmietana, cebula, jabłko )
  • Śledź z selerem naciowym ( śledź, śmietana, seler naciowy, jabłko )
  • Sałatka warzywna „klasyk” ( gotowane warzywa: marchew, seler, pietruszka, ziemniaki w łupinkach, świeży por, ogórek kwaszony, groszek konserwowy, jajka ugotowane na twardo, jabłka, majonez, musztarda )
  • Mięsa pieczone ( schab, karkówka, filet z indyka )
  • Ser mozzarella ze świeżą bazylią i pomidorkami cherry

DODATKI

  • Sos tatarski
  • Ogórki kwaszone
  • Ogórki konserwowe
  • Mini cebulka marynowana
  • Czosnek marynowany
  • Pieczarki marynowane
  • Mus chrzanowy
  • Świeże ogórki
  • Pomidorki cherry
  • Masło
  • Pieczywo

ZUPY

  • Rosół z mięs mieszanych, dużą ilością warzyw z makaronem
  • Żurek z białą kiełbasą i jajkiem
  • Krem z buraków pieczonych z łezką śmietany i pieczonymi płatkami migdałów
  • Krem z pomidorów i bazylii z grzankami ziołowymi
  • Barszcz czerwony z krokietem

DRUGIE DANIA MIĘSNE

  • Kotlet schabowy
  • Filet z indyka panierowany
  • Schab w sosie grzybowym
  • Kotlet de volaille
  • Filet z kurczaka pieczony z sosem śmietanowo – serowym
  • Karkówka pieczona w sosie własnym
  • Udziec z indyka pieczony w sosie własnym podany z pieczonym jabłkiem i żurawiną

RYBY

  • Morszczuk panierowany
  • Łosoś soute marynowany w trawie cytrynowej

VEGE

  • Makaron pene z suszonymi pomidorami, szpinakiem, czosnkiem i oliwą z oliwek ( opcjonalnie z serem )
    Potrawka warzywna ( cukinia, marchewka, papryka czerwona, papryka żółta,)
  • Ser camembert panierowany polany z żurawiną

DODATKI DO DRUGICH DAŃ

  • Ziemniaki z wody z koperkiem
  • Ziemniaki zapiekane w ziołach
  • Ziemniaki puree z koperkiem
  • Mizeria ze śmietaną
  • Surówka z marchewki i jabłka
  • Surówka z białej kapusty
  • Surówka z kapusty pekińskiej
  • Surówka z buraków pieczonych
  • Surówka z czerwonej kapusty
  • Surówka z kapusty kwaszonej
  • Mix warzyw z wody
  • Fasolka szparagowa żółta / zielona
  • Fasolka szparagowa zielona
  • Mini marchewki gotowane na parze
  • Brokuły gotowane na parze
  • Kapusta kwaszona zasmażana
  • Jabłko pieczone z żurawiną

SŁODKI BUFET

  • Mix ciast ( szarlotka, sernik pieczony, czekoladowe z wiśnia , toffi, sernik na zimno,tiramisu,rafaello,marchewkowe )
  • Owoce (mandarynki, winogrona, jabłka, kiwi, melon, ananas)

CENY

Zestaw I

zł / od osoby

250

2 rodzaje przystawek
2 rodzaje dodatków do wyboru
1 drugie danie ( z wyłączeniem łososia )
2 dodatki + ziemniaki lub frytki
Mix ciast i owoców ,
woda w dzbankach, kawa, herbata ( bez ograniczeń )

Zestaw II

zł / od osoby

280

3 rodzaje przystawek
3 rodzaje dodatków do wyboru
1 zupa
1 drugie danie ( z wyłączeniem łososia )
2 dodatki + ziemniaki lub frytki
Mix ciast i owoców
woda w dzbankach, kawa, herbata

Zestaw III

zł / od osoby

300

4 rodzaje przystawek
4 rodzaje dodatków do wyboru
1 zupa
1 drugie danie ( z wyłączeniem łososia )
2 dodatki + ziemniaki lub frytki
Mix ciast i owoców
woda w dzbankach, kawa, herbata

ZESTAW Z ŁOSOSIEM dodatkowo płatny

zł / porcja

15

Dodatkowa przystawka

zł / porcja

19

Dodatkowe dodatki do drugich dań

zł / porcja

12

NAPOJE dodatkowe:

Napój jabłkowy

zł / dzbanek

20

Napój pomarańczowy

zł / dzbanek

20

Coca cola 0,2

zł / butelka

15

Woda gazowana i b/g

zł / butelka

10

CIASTA:

Mix ciast

zł / półmisek

85

( szarlotka, sernik pieczony, czekoladowe z wiśnią, toffi, sernik na zimno, tiramisu, rafaello, marchewkowe )

INFORMACJE

Cena nie zawiera  napiwków dla obsługi

Prosimy o kontakt telefoniczny lub mailowy w celu omówienia szczegółów.

Telefon: +48 22 836 99 56

Telefon: +48 516 160 590

e-mail: colibra@colibra.com.pl