MENU
PRZYSTAWKI
- Sałatka z tuńczyka ( tuńczyk w oliwce, ser żółty, cebulka, jajko, kukurydza, majonez )
- Ćwiartka z kurczaka pieczona w ziołach
- Tortilla z wędzonym łososiem , kaparami, sałatą lodową , sosem tysiąca wysp
- Śledź w oleju z cebulką
- Śledź w śmietanie ( śledź, śmietana, cebula, jabłko )
- Śledź z selerem naciowym ( śledź, śmietana, seler naciowy, jabłko )
- Sałatka warzywna „klasyk” ( gotowane warzywa: marchew, seler, pietruszka, ziemniaki w łupinkach, świeży por, ogórek kwaszony, groszek konserwowy, jajka ugotowane na twardo, jabłka, majonez, musztarda )
- Mięsa pieczone ( schab, karkówka, filet z indyka )
- Ser mozzarella ze świeżą bazylią i pomidorkami cherry
DODATKI
- Sos tatarski
- Ogórki kwaszone
- Ogórki konserwowe
- Mini cebulka marynowana
- Czosnek marynowany
- Pieczarki marynowane
- Mus chrzanowy
- Świeże ogórki
- Pomidorki cherry
- Masło
- Pieczywo
ZUPY
- Rosół z mięs mieszanych, dużą ilością warzyw z makaronem
- Żurek z białą kiełbasą i jajkiem
- Krem z buraków pieczonych z łezką śmietany i pieczonymi płatkami migdałów
- Krem z pomidorów i bazylii z grzankami ziołowymi
- Barszcz czerwony z krokietem
DRUGIE DANIA MIĘSNE
- Kotlet schabowy
- Filet z indyka panierowany
- Schab w sosie grzybowym
- Kotlet de volaille
- Filet z kurczaka pieczony z sosem śmietanowo – serowym
- Karkówka pieczona w sosie własnym
- Udziec z indyka pieczony w sosie własnym podany z pieczonym jabłkiem i żurawiną
RYBY
- Morszczuk panierowany
- Łosoś soute marynowany w trawie cytrynowej
VEGE
- Makaron pene z suszonymi pomidorami, szpinakiem, czosnkiem i oliwą z oliwek ( opcjonalnie z serem )
Potrawka warzywna ( cukinia, marchewka, papryka czerwona, papryka żółta,) - Ser camembert panierowany polany z żurawiną
DODATKI DO DRUGICH DAŃ
- Ziemniaki z wody z koperkiem
- Ziemniaki zapiekane w ziołach
- Ziemniaki puree z koperkiem
- Mizeria ze śmietaną
- Surówka z marchewki i jabłka
- Surówka z białej kapusty
- Surówka z kapusty pekińskiej
- Surówka z buraków pieczonych
- Surówka z czerwonej kapusty
- Surówka z kapusty kwaszonej
- Mix warzyw z wody
- Fasolka szparagowa żółta / zielona
- Fasolka szparagowa zielona
- Mini marchewki gotowane na parze
- Brokuły gotowane na parze
- Kapusta kwaszona zasmażana
- Jabłko pieczone z żurawiną
SŁODKI BUFET
- Mix ciast ( szarlotka, sernik pieczony, czekoladowe z wiśnia , toffi, sernik na zimno,tiramisu,rafaello,marchewkowe )
- Owoce (mandarynki, winogrona, jabłka, kiwi, melon, ananas)
CENY

Zestaw I
zł / od osoby
250
2 rodzaje przystawek
2 rodzaje dodatków do wyboru
1 drugie danie ( z wyłączeniem łososia )
2 dodatki + ziemniaki lub frytki
Mix ciast i owoców ,
woda w dzbankach, kawa, herbata ( bez ograniczeń )

Zestaw II
zł / od osoby
280
3 rodzaje przystawek
3 rodzaje dodatków do wyboru
1 zupa
1 drugie danie ( z wyłączeniem łososia )
2 dodatki + ziemniaki lub frytki
Mix ciast i owoców
woda w dzbankach, kawa, herbata

Zestaw III
zł / od osoby
300
4 rodzaje przystawek
4 rodzaje dodatków do wyboru
1 zupa
1 drugie danie ( z wyłączeniem łososia )
2 dodatki + ziemniaki lub frytki
Mix ciast i owoców
woda w dzbankach, kawa, herbata
ZESTAW Z ŁOSOSIEM dodatkowo płatny
zł / porcja
15
Dodatkowa przystawka
zł / porcja
19
Dodatkowe dodatki do drugich dań
zł / porcja
12
NAPOJE dodatkowe:
Napój jabłkowy
zł / dzbanek
20
Napój pomarańczowy
zł / dzbanek
20
Coca cola 0,2
zł / butelka
15
Woda gazowana i b/g
zł / butelka
10
CIASTA:
Mix ciast
zł / półmisek
85
( szarlotka, sernik pieczony, czekoladowe z wiśnią, toffi, sernik na zimno, tiramisu, rafaello, marchewkowe )
INFORMACJE
Cena nie zawiera napiwków dla obsługi
Prosimy o kontakt telefoniczny lub mailowy w celu omówienia szczegółów.
Telefon: +48 22 836 99 56
Telefon: +48 516 160 590
e-mail: colibra@colibra.com.pl
